ТОП 5 екзотичних страв, які заборонені в різних країнах світу

Кожна з країн, точніше не так, кожна з культур, має свою національну кухню. У кожній з цих “кухонь” є як повсякденні частування, так і делікатеси, які подаються виключно у свята або якимось великим подіям. Загалом те, що кожен день на столі не присутній.

Сьогодні ми “Поговоримо” якраз про делікатеси. Одні цілком прийнятні для європейців, які гостюють у тій чи іншій країні, а інші, мають абсолютно протилежною дію. Але мова зараз піде не про смажених морських свинках, а про реально заборонених в інших країнах світу стравах.

1 місце: Риба Фугу

Їдять дане блюдо в в Японії і Кореї. При чому подають її тільки в спеціалізованих ресторанах, де є спеціально навчений кухар, який має дозвіл на приготування даного делікатесу. У всіх інших країнах світу вона строго на строго заборонена? Запитайте чому? Якщо ви не знайомі з цією стравою, воно вкрай отруйна. Яд риби Фугу здатний вбити людину всього за кілька секунд, таким чином, смерть настає практично миттєво.

Але як же її тоді їдять, якщо вона така отруйна? А ось тут і криється майстерність кухаря, який її готує. Перед приготуванням, рибу обов’язково треба обробити спеціальним чином, щоб не пошкодити залози містять паралітична отрута. Але це ще не все. Далі, її потрібно ще правильно приготувати. І тільки потім подавати на стіл.

І незважаючи на всю небезпеку, люди пробували даний делікатес, залишилися від нього в захваті. Особливою перчинки смаку надає ще почуття небезпеки, коли ти кладеш в рот шматочок за шматочком, ніколи не знаючи чи буде він останнім чи ні …

2 місце: Фуа-гра

Кулінарний екскурс почнемо з того, що Фуа-гра це гусяча печінка.

І можна було б сказати, і що ж тут такого особливого, але це не зовсім так. Для того, щоб домогтися потрібного смаку у печінці, гусей насильно годують спеціальним чином до 3 кг їжі в день. За рахунок чого їх печінку, нездатна переробити таку кількість продуктів і покривається жиром і набуває ніжний і повітряний смак.

Раніше, Фуа-гра була заборонена в 10 країнах світу. Але зараз, захисники тварин по всьому світу підняли питання заборони цієї страви як такого. Їх підтримали вже такі країни як Франція і Британія.

Якщо ви ще ніколи не пробували дане блюдо, саме час зробити це. Бо якщо процес піде з тієї ж швидкість, як розвиваються події зараз, можливо шансу у вас більше і не буде …

3 місце: Хаггіс

Це національне блюдо Шотландії. Насправді, нічого такого особливо примітного в ньому немає. Воно готується з овечих легенів, які фаршируються іншими потрухами. Його можна покуштувати в будь-якій країні світу, крім США. А вся справа в тому, що в США заборонено ввезення будь-яких потрухів. Ось і делов то … Але раз заборона є, не додати в список ми це просто не могли.

4 місце: Лосось

Ви подумаєте, Лосось і заборонений? Це ж звичайнісінька риба. А ось і ні. Точніше так, риба то звичайнісінька, але ось весь сенс полягає в попиті на неї. Справа в тому, що в природних умовах ця риба не може розмножуватися в тих промислових масштабах, в якому вимагає світовий споживач. Відповідно, її розводять штучно. В процесі розведення використовуються антибіотики, які вбивають в рибі всю її корисність, а заодно і колір. Після чого, щоб отримати яскравий барвистий відтінок, що викликає апетит, м’ясо риби фарбують барвниками. Нехай барвники та харчові, корисності риби це не додає …



І нехай прилавки наших магазинів завалені цим рибним делікатесом, але в таких країнах як Нова Зеландія і Австралія ви її не зустрінете. Туди навіть її ввезення заборонено, не те що продаж.

5 місце: Гавайська піца

Ну, тут думаю, ви взагалі здивуєтеся, що дане блюдо робить в нашому списку))

Насправді, причини по якій дане блюдо потрапило в наш ТОП комічні. Вся справа в тому, що дане блюдо дуже полюбилося ірландцям. І в Ісландії, продаж страви з вмістом екзотичного фрукта піднялася до небувалих висот. Що в свою чергу помітило уряд країни і наклав на нього вето. Запитайте чому? Все просто. Ісландія батьківщина рибної промисловості. У них риби стільки, що навіть після всього експорту по всьому світу, риба у них залишається дуже багато. Її треба кудись дівати. Тому, президент країни запропонував розвивати популярність на піцу містить морепродукти, а не дорогий (для з країни) імпортований екзотичний фрукт.